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行业信息
中国澳门市政署建立食安标准数据库
2021-08-14 13:28 新闻来源:海关总署 浏览人次:

2021年7月30日,中国澳门市政署表示,中国澳门已制定的食品安全标准涵盖食品添加剂、食品禁用物质、农药残留、兽药残留、食品污染物及毒素、食品微生物和食品营养成分等。为协助业界及市民更便利地查阅相关内容,市政署在食品安全资讯网内设“澳门食安标准数据库”,并在分析业界的实际需要及市民对食安标准的关注情况后,优先推出与食品添加剂相关的标准内容供查阅。目前,食品添加剂数据库内容是按现已生效的第12/2018号行政法规《食品中甜味剂使用标准》和第7/2019号行政法规《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》所建立,设有中、葡、英三种语言版本。使用者可进入食安资讯网页内的“澳门食安标准数据库”专页www.foodsafety.gov.mo/c/foodsafetystandardonlinedb/table,通过输入食品类别、食品添加剂名称或其对应的国际编码系统(INS)编号进行搜寻,系统会显示该条件下可用的食品类别或食品添加剂,以及其最大使用限量和相关备注。

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